႐ိုးရာၾကပ္ထုပ္ထုိး ကုသျခင္း

႐ိုးရာၾကပ္ထုပ္ထုိး ကုသျခင္း

ၾကည္လြင္ျမင့္ (မုျဒာ)

ေဆးမႈန္႔ႏွင့္ၾကပ္ထုပ္ကုိ ျပင္ဆင္ထားစဥ္

ၾကပ္ထုပ္ထိုး ကုသျခင္းသည္ ေရွးေခတ္ အိႏၵိယႏိုင္ငံမွ စတင္ၿပီး အေရွ႕တိုင္းႏိုင္ငံ မ်ားသို႔ ပ်ံ႕ႏွံ႔သြားပံု ရသည္။ အာယုေဗဒ ေဆးက်မ္းမ်ား အလိုအရ ေဆးပစၥည္း အာနိသင္ ေကာင္းေသာ ေဆးပင္ေဆးရြက္ ေဆးျမစ္မ်ားကို အမႈန္႔ ျပဳလုပ္၍ ျဖစ္ေစ၊ ႀကိတ္၍ျဖစ္ေစ အထုပ္ျပဳလုပ္ အသံုးျပဳႏိုင္ေၾကာင္း ေရးသား ထားသည္။

အေရွ႕တိုင္းႏုိင္ငံ မ်ားတြင္သာမက အေနာက္တုိင္း ႏိုင္ငံႀကီးအခ်ဳိ႕ထိ ၾကပ္ထုပ္ႏွင့္ ကုသျခင္းသည္ ေအာင္ျမင္စြာ ပ်ံ႕ႏွံ႔သြားပံု ရသည္။ အဂၤလိပ္ Dictionary တြင္ Foment(n) ၾကပ္ပူထိုးသည္။ ဆြေပးသည္။ Fomentation(n) ၾကပ္ပူထိုးျခင္း ဟူ၍ ေတြ႕ရွိရသည္။

ၾကပ္ထုပ္သည္ အနံ႔႐ွဴရန္အ တြက္လည္း ျပဳလုပ္ေလ့ရွိသည္။ ဥပမာ-မီးဖြားၿပီးလွ်င္ ေခါင္းကိုက္ျခင္း ႏွင့္ မီးတြင္း ေသြးလန္႔ျခင္းမွ ကာကြယ္ရန္ ႏွမ္းနက္ကို အဝတ္စျဖင့္ ထုပ္ၿပီး႐ွဴေပး ရသည္။ ေခါင္းမူးေရာဂါ၊ ေခါင္းတျခမ္းကိုက္ ေရာဂါရွိသူ တို႔အတြက္ ေရွာက္ခြံ၊ လိေမၼာ္သီးခြံ တို႔ကို အဝတ္ပါးျဖင့္ထုပ္ၿပီး ႐ွဴေပးလွ်င္ သက္သာေစသည္။

ၾကပ္ထုပ္ အမ်ဳိးမ်ဳိးရွိသည္။ ဆားၾကပ္ထုပ္၊ နႏြင္းၾကပ္ထုပ္၊ လင္းေလႏွင့္ ခ်င္းၾကပ္ထုပ္၊ မိႆလင္ၾကပ္ထုပ္၊ ေၾကာင္ပန္းရြက္ ၾကပ္ထုပ္၊ တမာရြက္ၾကပ္ထုပ္ စသည္တို႔ကို သင့္ရာေရာဂါ အလိုက္ထုပ္ၿပီး သံုးစြဲၾကသည္။ တစ္ခါတစ္ရံ တစ္မ်ဳိးသာမက အမ်ဳိးမ်ဳိးေရာၿပီး ေပါင္းစပ္ေသာ ၾကပ္ထုပ္ကိုလည္း ျပဳလုပ္ႏိုင္သည္။

ကေလးမ်ား ေခ်ာ္လဲေသာအခါ ေျမႀကီးေပၚတြင္ လဲလွ်င္ လူႀကီးမ်ားက ထိုလဲသည့္ ေနရာက မေကာင္းဆိုးဝါး မကပ္ႏုိင္ေအာင္၊ ေျမမကိုင္ေအာင္ ျပဳလုပ္ေသာ အေလ့အထ ရွိသည္။ အခ်ဳိ႕ေဒသတြင္ ကေလးေခ်ာ္လဲၿပီး ဒူး၊ ေျခဖမိုး စသည္တို႔တြင္ ေရာင္လာလွ်င္ လဲေသာ ထိုေနရာမွ ေျမႀကီးကိုယူ၍ ၾကပ္ထုပ္ျပဳလုပ္ကာ အပူေပးၿပီး ထုိးေပးလွ်င္ အေရာင္က် သြားသည္ ဆိုသည္။

ၾကပ္ထုပ္ဆိုသည့္ အတုိင္း ဖိထိုးျခင္းအျပင္ အပူေပးထိုးျခင္း၊ ဆီလိမ္းၿပီးထိုးျခင္း၊ ဆီအပူကို ၾကပ္ထုပ္မွ စုပ္ယူေစၿပီးမွ တို႔ေသာအခါတြင္ ၾကပ္ထုပ္အတြင္း မွ ဆီျပန္စိမ့္ထြက္ လာၿပီး ဒဏ္ႏွင့္အက်ိတ္အဖု တို႔ကို ေၾကေအာင္ ျပဳလုပ္ေသာ နည္းမ်ားလည္း ရွိသည္။ သာမန္အားျဖင့္ မုန္ညင္းဆီ၊ ႏွမ္းဆီ၊ ေဆးအဆီမ်ားကို လိမ္းေသာအခါ အသားထဲသို႔ စိမ့္မဝင္ႏုိင္၊ ၾကပ္ထုပ္မွ အပူႏွင့္ေတြ႕ေသ ာအခါ အသားတြင္းသို႔ စိမ့္ဝင္ သြားေစသည္။ ဒဏ္ကိုပို၍ ျမန္ျမန္ေက် ေစႏိုင္ေလသည္။

ဇက္က်ီးေပါင္း၊ ကုပ္က်ီးေပါင္း၊ ခါးက်ီးေပါင္း၊ ဖေနာင့္က်ီးေပါင္း တက္ေသာေရာဂါ ေဝဒနာမ်ားတြင္ လည္း ထို႔အတူပင္ျဖစ္သည္။ ေဆးအဆီ လိမ္းလွ်င္ အသားအတြင္း၊ က်ီးေပါင္းအတြင္း သို႔ စိမ့္ဝင္ရန္ မလြယ္ကူ။ ေဆးအဆီ သို႔မဟုတ္ မုန္ညင္းဆီ၊ ႏွမ္းဆီမ်ားကို က်ီးေပါင္းအေပၚမွ လိမ္းၿပီး ၾကပ္ထုပ္ကို အပူေပး တို႔ေပးလိုက္ေသာအခါ အတြင္း က်ီးေပါင္းထိ ဆီစိမ့္ဝင္သြား ႏုိင္သည္။ ဆီႏွင့္တို႔ေသာ ၾကပ္ထုပ္သည္ ေဆးလိမ္းသည္ ထက္ က်ီးေပါင္းကိုပို၍ သက္သာေစ ႏိုင္သည္။

ၾကပ္ထုပ္ ထုပ္ေသာအခါတြင္ ဆီစိမ့္ဝင္ႏိုင္ရန္ ခ်ည္ျဖင့္ ျပဳလုပ္ထားေသာ ပိတ္စကို အသံုးျပဳပါ။ ပိတ္ႏွစ္ထပ္ အသံုးျပဳပါ။ ဥပမာ-နႏြင္းၾကပ္ထုပ္ ဆိုလွ်င္ နႏြင္းမႈန္႔ကို ရွစ္လက္မပတ္လည္ ပိတ္စေပၚတြင္ ပံုလိုက္ပါ။ ေအာက္မွ ၁ဝ လက္မပတ္လည္ ပိတ္စကိုခံၿပီး အထုပ္ျဖစ္ေအာင္ စုခ်ည္လိုက္လွ်င္ ၾကပ္ထုပ္တစ္ခု ျဖစ္လာမည္။ အပူေပးၿပီး တစ္လွည့္စီ သံုးႏိုင္ရန္ ႏွစ္ထုပ္ သို႔မဟုတ္ သံုးထုပ္ျပဳလုပ္ ထားလွ်င္ ပို၍ အဆင္ေျပသည္။ ၾကပ္ထုပ္ တစ္ထုပ္လွ်င္ ၃ ရက္မွ ၁ဝ ရက္ထိ အသံုးျပဳႏိုင္သည္။ အတြင္းမွ ေဆးအာနိသင္ ရွိေနသးလွ်င္ ၾကပ္ထုပ္အျပင္မွ အဝတ္စကို အသစ္လဲၿပီး သံုးစြဲႏိုင္ ေသးသည္။

ဆားၾကပ္ထုပ္သည္ အိမ္တြင္ျပဳလုပ္ရ လြယ္ကူသည္။ မီးဖိုေခ်ာင္မွ အိမ္သံုးဆားကို အဝတ္စေဟာင္းျဖင့္ ထုပ္ၿပီး အပူေပး႐ံုျဖင့္ ထိုးႏိုင္သည္။ ခိုက္မိဒဏ္၊ ဖူးေရာင္ေသာဒဏ္ တို႔တြင္ သံုးစြဲႏိုင္သည္။ စာေရးသူ ငယ္စဥ္က ကေလးခ်င္း ကစားရင္းခိုက္မိရာ မ်က္ခံုးတစ္ဖက္တြင္ ဖူးေရာင္ၿပီး မ်က္စိဖြင့္မရ ျဖစ္သြားသည္။ အိမ္မွအဖြားက ဆားကိုၾကပ္ထုပ္ ျပဳလုပ္၍ ေရေႏြးေငြ႔ႏွင့္ အပူေပးကာ မ်က္ခံုးေပၚတြင္ ဖိတို႔ေပးရာ အျမန္ သက္သာၿပီး မ်က္စိဖြင့္ႏုိင္ ခဲ့သည္။

အက်ိတ္အဖု၊ အနာေဟာင္းမ်ား ဆိုလွ်င္ ေၾကာင္ပန္းရြက္၊ ဝါးနက္ရြက္၊ ေျမစာရြက္ တစ္မ်ဳိးမ်ဳိး ျဖစ္ေစ၊ သံုးမ်ဳိးေပါင္း ျဖစ္ေစ စုၿပီးထုပ္ေသာ ၾကပ္ထုပ္ျဖင့္ အပူေပး၊ ဆီလိမ္းထိုးေပးလွ်င္ ပိုေကာင္းသည္။ အက်ိတ္ေၾကၿပီး အနာေဟာင္းမ်ား က်က္ေစႏိုင္သည္။ လည္ေခ်ာင္းတြင္ ဆံုဆို႔နာေပါက္ၿပီး အသံဝင္ကာ အစာ မ်ဳိခ်ရခက္ခဲေသာ သူကို ေၾကာင္ပန္းရြက္ ထုပ္ထိုးေပး ျခင္းျဖင့္ လက္ေတြ႕ကုသ ဖူးသည္။ အျမန္ သက္သာၿပီး အစာမ်ဳိရ ႏိုင္ခဲ့သည္။

ဇက္၊ လည္ကုပ္၊ လက္ျပင္၊ တင္ပါးဆံု႐ိုး၊ ဖေနာင့္႐ိုး အတက္ထြက္ျခင္း မ်ားအတြက္ မိႆလင္ ၾကပ္ထုပ္မွာ အေကာင္းဆံုး ျဖစ္သည္။ မိႆလင္ဥ အေျခာက္ကို က်ိတ္လိုက္လွ်င္ အဝါေရာင္ အမႈန္႔မ်ား ရသည္။ ၄င္းအမႈန္႔ ငါးက်ပ္သားခန္႔ကို အဝတ္ႏွစ္ထပ္ျဖင့္ ၾကပ္ထုပ္ ျပဳလုပ္ပါ။ ေရေႏြးေငြ႕ခံၿပီး ခံႏုိင္႐ံု အပူျဖင့္ က်ီးေပါင္း ရွိရာသို႔ ဖိထိုးေပးရမည္။ တစ္ႀကိမ္ထိုးလွ်င္ ၁၅ မိနစ္ခန္႔ ထိုးေပးလွ်င္ လံုေလာက္သည္။ တစ္ေန႔ ႏွစ္ႀကိမ္၊ သံုးႀကိမ္ ထိုးေပးလွ်င္ ပိုေကာင္းသည္။ ၾကပ္ထုပ္ႏွင့္ က်ီးေပါင္းေရာဂါကို ကုသလွ်င္ ရက္ရွည္ျပဳလုပ္ ရမည္။ တစ္လလွ်င္ ၁၄ ရက္ခန္႔ထိ ၾကပ္ထုပ္ထုိးေပး သင့္သည္။ တစ္လမွ သံုးလထိ စိတ္ရွည္ရွည္ ထိုးေပးလွ်င္ က်ီးေပါင္းတက္ေရာဂါ ေပ်ာက္ကင္း သက္သာႏိုင္သည္။

ၾကပ္ထုပ္ကို အပူရရွိရန္ ဒန္သတၱဳအိုး အဖံုးကို အေငြ႕ထြက္ေအာင္ အေပါက္ငယ္မ်ား ေဖာက္ထားေပး ရမည္။ အေငြ႕ထြက္ေပါက္ မ်ားမ်ား ေဖာက္ထားၿပီး ၾကပ္ထုပ္သံုးထုပ္ တင္ထားကာ တစ္လွည့္စီ ထိုးသြားလွ်င္ အလ်ဥ္မျပတ္ ေတာ့ေပ။ လွ်ပ္စစ္မီးဖိုျဖင့္ ေရေႏြးကို ပူေအာင္တည္ၿပီး ေနာက္ပိုင္းပံုမွန္ ပူေနေစရန္ မီးရွိန္ ေလ်ာ့ေလ်ာ့ျဖင့္ အပူေပးထားရန္ လိုသည္။ ေရေႏြးက အေငြ႕အၿမဲထြက္ ေနမွ ၾကပ္ထုပ္အတြင္းမွ ေဆးအာနိသင္ ရမည္။ ဆူလြန္းလွ်င္လည္း မီးအရွိန္ကို တစ္ဝက္ခန္႔ ေလွ်ာ့ခ်ထား ႏိုင္သည္။

ၾကပ္ထုပ္ထိုးနည္း မူကြဲမ်ားစြာရွိသည္။ ဆီပူျဖင့္ ၾကပ္ထုပ္ထိုးနည္းတြင္ သံခြက္ သို႔မဟုတ္ ဒယ္အိုးျပားတြင္ မုန္ညင္းဆီ သို႔မဟုတ္ ႏွမ္းဆီကို ပူေအာင္တည္ထားၿပီး ၾကပ္ထုပ္က ထိုဆီကိုဖိၿပီး စုပ္ယူသည္။ ၿပီးေနာက္ ဆီစိမ့္ဝင္ထားေသာ ၾကပ္ထုပ္ကို အေရျပား ေပၚတြင္ ပြတ္ေပးသည္။ ဆီကို ၾကပ္ထုပ္မွ ေဆးႏွင့္စပ္ၿပီး ထိုးေပးသည္ႏွင့္ တူသည္။

စာေရးသူ၏ ေဆးခန္းတြင္ က်ီးေပါင္းတက္ ေရာဂါ အမ်ဳိးမ်ဳိးကုသ ေပးလ်က္ရွိရာ ၾကပ္ထုပ္သံုးစြဲ ပါသည္။ အေၾကာျပင္ ၿပီးေနာက္ ျမန္မာ့စုတ္ေပါက္ ေဆးျဖင့္ ေဆးေပါက္ေပးသည္။ ယခုေခတ္ စုတ္ေပါက္ေဆးမွာ ေရွးေခတ္က ကဲ့သို႔ အေရျပား မေပါက္၊ မပြန္းမပဲ့ပါ။ အေရျပားေပၚတြင္ လံႈ႔ေဆာ္သည့္ အေနျဖင့္ တို႔ေပး႐ံုသာ ျဖစ္သည္။ လူတစ္ဦးလွ်င္ စုတ္တံတစ္ေခ်ာင္း၊ ေဆးရည္ တစ္ပုလင္းျဖင့္ ကုသေပးသျဖင့္ ေရာဂါကူးစက္မႈ မရွိပါ။ က်ီးေပါင္းအေပၚ တြင္ စုတ္ေပါက္ၿပီးမွသာ ၾကပ္ထုပ္ထိုးေပး ပါသည္။

က်ီးေပါင္းတက္ျခင္း အတြက္ ၾကပ္ထုပ္ထုိးလွ်င္ မိႆလင္ၾကပ္ထုပ္ သည္ အသင့္ေတာ္ဆံုးႏွင့္ အလြယ္ကူဆံုး ျဖစ္သည္။ စာေရးသူ ထုိင္းႏိုင္ငံ၊ မယ္ဆုိင္ရွိ အႏွိပ္ခန္းမ်ားတြင္ သြားေရာက္ခဲ့စဥ္ ကလည္း Thai Massage နည္းတြင္ မိႆလင္ ၾကပ္ထုပ္ကို ၾကြက္သားမ်ား Tension ေလ်ာ့ေစရန္ ထိုးေပးသည္ကို ေလ့လာေတြ႕ရွိခဲ့ ရဖူးသည္။ သူတို႔ၾကပ္ထုပ္ ေလးမ်ားမွာ ပိတ္စအျဖဴႏွင့္ သပ္ရပ္စြာ ထုပ္ထားၿပီး အတြင္းမွ မိႆလင္မွာ အဝါေရာင္ ျဖစ္သည္။

မိႆလင္သည္ က်ီးေပါင္းႏွင့္ အလြန္သင့္သည္။ မိႆလင္ကို အေၾကာလိမ္းေဆး အမႈန္႔ ေဖာ္စပ္ရာတြင္ ထည့္သြင္း အသံုးျပဳလွ်င္ က်ီးေပါင္းတက္ ျခင္းကိုပါ သက္သာေစသည္။ ေျခေခါက္လဲ က်ျခင္း၊ လက္ေထာက္ လဲက်ျခင္းေၾကာင့္ အဆစ္မ်ား ေရာင္ၿပီး ခုံးတက္လာလွ်င္ မိႆလင္ဥ အစိုကို ထုေထာင္းၿပီး အံုစည္းေပးလွ်င္ ခ်က္ခ်င္းသက္သာ သည္ကို ေတြ႕ရဖူးသည္။

အေနာက္တိုင္း ေဆး႐ံုမ်ားတြင္ အက်ိတ္အဖုမ်ား ကုသရာတြင္ မီးလံုးျဖင့္ အပူေပးျခင္း ၊ ဓာတ္ေရာင္ျခည္ ျဖင့္ ကုသျခင္းကို လုပ္ေဆာင္ၾက သကဲ့သို႔ တုိင္းရင္းေဆးျဖင့္ ကုသမႈကို ႏွစ္သက္သူမ်ား အတြက္ ႐ိုးရာ နည္းျဖစ္ေသာ ၾကပ္ထုပ္ထိုးျခင္း သည္ မ်ားစြာ အေထာက္ အကူျပဳသည္။

ၾကပ္ထုပ္ျဖင့္ က်ီးေပါင္းေရာဂါ သာမက အက်ိတ္ အဖု၊ ဒဏ္ေဟာင္း၊ ေရာင္ကိုင္းျခင္း၊ ေလျပြန္၊ အစာျပြန္ ပိတ္ဆို႔ျခင္း၊ ေသြးလမ္း ေလလမ္း ပိတ္ဆို႔ျခင္းမ်ား ကိုပါ မိမိအိမ္တြင္ပင္ ကိုယ္တုိင္ျပဳလုပ္ ကုသႏုိင္သည့္ အေၾကာင္း ေရးသားတင္ျပ လိုက္ရပါသည္။

ရတနာပံုေန႔စဥ္သတင္းစာ ၊ စာ(၄)